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#1

Mexikanischer Teufelssalat mit Geflügelwurst

in Salate 07.08.2012 13:32
von kerstin76 | 2.083 Beiträge

Ganz nach dem Motto "Mehr Eiweiße - weniger Kohlenhydrate" das perfekte Essen für Abends für 2 Portionen:
1 kl. Dose Kidney-Bohnen
200g Geflügelwurst
1 Paprika
2 kleine Zwiebeln
4 Gewürzgurken
-> Bohnen abropfen lassen und alles andere klein schneiden

3EL Gurkenfonds
2EL Tomatenmark
2EL saure Sahne
1/2 TL Paprika rosenscharft
nach Geschmack: Jodsalz, Muskat, Chilipulver, schwarzer Pfeffer, Cayennepfeffer
-> alles zusammen verrühren und anschließend über die Bohnen, die Geflügelwurst und das klein gewürfelte Gemüse geben und vermischen


Liebe Grüße
Kerstin

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#2

RE: Mexikanischer Teufelssalat mit Geflügelwurst

in Salate 07.08.2012 14:33
von Aqua | 5.764 Beiträge

das hört sich sehr gut an


Lebe deinen Traum, träume nicht dein Leben

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#3

RE: Mexikanischer Teufelssalat mit Geflügelwurst

in Salate 07.08.2012 17:32
von Rosenblüte | 493 Beiträge

Das finde ich auch gut. Wird probiert.

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#4

RE: Mexikanischer Teufelssalat mit Geflügelwurst

in Salate 07.08.2012 17:39
von flora | 2.766 Beiträge

sicher sehr lecker

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#5

RE: Mexikanischer Teufelssalat mit Geflügelwurst

in Salate 08.08.2012 21:58
von hexchen | 964 Beiträge

Das ist eine gute Idee


Grüße Karin

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